WMF Kineo Chinees koksmes - L 185mm

Het Kineo Chinese koksmes van WMF is voor zowel de hobbykok als een chef echt onmisbaar in de keuken. Voor het bereiden van Aziatische gerechten is dit Chinese koksmes perfect. Het mes is niet geschikt om stevig voedsel mee te snijden, het lemmet is namelijk vrij dun. Dit maakt het mogelijk om groenten en fruit kunnen nauwkeurig in blokjes gesneden en kruiden fijn te hakken. Het lemmet van dit mes is twee keer zo scherp dan de normale standaard (DIN-8442-5) vereist, dit komt door de WMF Cut technologie afwerking. Om het mes langer scherp te houden wordt in de vaatwasser reinigen afgeraden.