WMF Spitzenklasse Plus Koksmes - L 200mm

Het koksmes uit de Spitzenklasse Plus collectie van WMF is onmisbaar in de keuken door zijn veelzijdigheid en functionaliteit. Met zijn brede, sterke lemmet snijdt dit mes moeiteloos door vis en vlees en pakt het zelfs de moeilijkste groenten aan. Het is ook ideaal voor het snijden van kruiden en het fijnhakken van noten; plaats simpelweg de punt van het lemmet op de snijplank en wieg het mes op en neer. Bovendien kan de zijkant van het lemmet gebruikt worden om gelijkmatig vlak te maken. Het lemmet is vervaardigd uit roestvrij en zuurbestendig speciaal lemmetstaal, wat bijdraagt aan langdurige scherpte dankzij het geharde staal. Dankzij de Performance Cut Technologie is het mes twee keer zo scherp als de standaard (DIN-8442-5) vereist en behoudt het zijn scherpte uitzonderlijk lang.Het mes beschikt over een naadloos geklonken handgreep van hoogwaardig kunststof en een ergonomisch gevormd handvat, wat zorgt voor een ideaal uitgebalanceerd gewicht en comfortabel gebruik. De krop, het metalen gedeelte tussen de handgreep en het lemmet, biedt niet alleen de perfecte balans, maar beschermt ook uw vingers tegen onwenselijk contact met het lemmet.